Na dobry początek 13-go dnia miesiąca

  

   Aby dobrze rozpocząć dzień powinno się zjeść dobre śniadanie. Ja chcę aby dzisiejszy dzień był dobrym dniem, pomimo tego, że jest to piątek 13-go. W takie dni szczególnie powinniśmy być dla siebie milsi i otaczać się miłością i być szczęśliwi.  Ja dziś zdecydowałam się na gofra z płatków owsianych z migdałami i kremem bananowo-czekoladowym. Śniadanie bardzo pyszne, rozweselające i dające energię na cały dzień.

Na gofra zużyłam:
jedno jajko,
dwie łyżki płatków owsianych- można je zmielić, wtedy masa będzie gładsza, ja tego nie zrobiłam
cynamon
trochę mleka migdałowego
łyżeczkę płatków migdałowych

Całość mieszamy i wylewamy na nagrzaną gofrownicę, w czasie kiedy gofr się zapieka, kroimy jabłko i 1/2 banana robimy krem czekoladowy. Połówkę banana rozgniatamy widelcem, dodajemy kakao i mamy kremik.

To wszystko, ot cała filozofia.

Smacznego :)

Czeko, czeko, czekomasło.

         Każdy miewa dni, kiedy za nim coś chodzi i chodzi, i sami nie wiemy co chcemy zjeść, ale wiemy, że ma to być słodkie. ZA mną też chodziło coś słodkiego, coś co łatwo się robi z minimalnej ilości składników.

Zdecydowałam się na domową nutellę, która jest smaczna, delikatna, łatwa w przyrządzeniu, zaspokaja ochotę na coś słodkiego i nadaje się do przechowywania w lodówce.

Na nutellę potrzebowałam:
1/2 awokado
1 bana
łyżka ciemnego kakao
miód

Wszystko wrzuciłam do blendera i zmiksowałam na gładką ciemną masę. Całość przelałam do słoiczka i wstawiłam do lodówki.
To czekoladowe masło, można dodać do kanapek, naleśników, placków lub zjeść samodzielnie jako deser.

Smacznego