Ostatnio robiłam na obiad lasagne z cukinii :). Zainspirowałam się zdjęciami, której od jakiegoś czasu krążą po internecie:)
Moja wersja jest moim zdaniem bardzo dietetyczna;p Małą cukinię pokroiłam w plastry, które podsmażyłam na patelni z odrobiną oliwy z oliwek. Następnie na spód pojemnika ułożyłam warstwę cukinii a na to warstwę mięsa mielonego z pomidorami i tak dalej, aż mi się cukinia skończyła. A na mięso jeszcze układałam kawałki mozarelli. jako że danie zabrałam ze sobą do pracy to przełożyłam je do miseczki i zapiekłam w mikrofali przez jakieś 2 minuty na najwyższych obrotach, a no i nie mogłam się powstrzymać i na wierzch dałam plasterek żółtego sera.... Och rozpusta!!
.jpg)
a swoją drogą to danie tanie, szybkie i zdrowe:)
Taka miseczkowa lasagne:)
No comments:
Post a Comment