Lepiej zrobić dziś i mieć więcej wolnego! It's better to do this today and have more time tomorrow!!

Już dziś przygotuj swoje śniadanie,  a jutro ciesz się kilkoma minutami dłużej w łóżku 😁👍

Ja już dziś zrobiłam swoje jutrzejsze śniadanie.  

Do swojego smoothie użyłam:

Warstwa żółta:
1/2 banana
1/2 jabłka
Trochę mleka ryżowego z kokosem

Warstwa zielona:
Garść jarmużu
Troche cukini
Woda
Mleko ryżowe

Warstwa czerwona:
Pestki granatu
Kilka małych buraków
Sok z buraków

Mieszamy po kolei warstwy i wlewamy jedna po drugiej do słoiczka. 
Wkładamy do lodówki i gotowe.

Na zdrowie! 

It's always better to prepare your breakfast the day before and tomorrow enjoy the time you can spend more in bed !! I have already prepared my tomorrow's breakfast. 

For my smoothie I used:

Yellow layer:

1/2 banana 

1/2 apple

some rice coconut flavor milk

Green layer:

kale

zucchini 

some milk and water

Red layer:

Grenade

small beetroots and beetroots juice

Mix every layer separetly, then put them in the jar. 

Keep in fridge for night. 

That's all!

Na obiad leczo

   


      Dziś na obiad zdecydowałam się zrobić leczo. Ta potrawa kojarzy mi się z końcem lata i początkiem jesieni. Kiedy dni są jeszcze ciepłe a wieczory robią się chłodne, a my w słoiki chcemy zamknąć aromat lata i jego kolory. Pamiętam, że pierwsze w życiu leczo robiłam mając jakieś 14 lat ze swoją najlepszą przyjaciółką.
To danie jest idealne na zimne wieczory kiedy chce się przywrócić choć na moment lato w swoim domu. Takie są moje skojarzenia, a jakie macie wy? Dziś po wielu latach postanowiłam, że zrobię je na obiad. Moje leczo jest inne od wszystkich;p Nie ma w nim mięsa a same warzywa, coś dla wegetarian:)

Użyłam:
jedną cała cukinię
1,5 pomidora
1/4 papryki czerwonej, niestety w warzywniaku nie mieli żółtej
puszkę czerwonej fasoli
puszkę kukurydzy
3 ząbki czosnku
1/2 białej cebuli
sól, pieprz, bazylia, oregano, zioła prowansalskie, ostra i słodka papryka, curry, odrobina wegety

Czosnek i cebulę podsmażyłam na oliwie, następnie dodałam paprykę, potem cukinie chwilę poddusiłam i dodałam resztę warzyw. Dusiłam wszystko na woku aż cukinia i papryka były miękkie. Zajęło mi to góra 25 minut. Danie jest w pełni vege, same warzywa i do zagryzienia chleb sojowy podpieczony w tosterze.

Samcznego:)